Een kijkje in een consumptie-laboratorium

Een kijkje in een consumptie-laboratorium

€26.99

Het boek "Een kijkje in een consumptie-laboratorium" is geschreven door François Blom. Dit betreft de 1e editie in paperback uitvoering met ISBN 9789491982026 van de uitgeverij Edition Fac Simile.

Dit boek wordt aangeboden op bol.com.

Nieuw

€26.99

Categorie:

ISBN

9789491982026

Druk

1

Auteur

François Blom

Binding

Paperback

Uitgever

Edition Fac Simile

Conditie

Nieuw

Aanbieder

op bol.com

Beschrijving

Cover als brondocument gebruikt.

François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland. Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren. In de facsimile-uitgave van dit zeldzame boekwerkje 230 wenken voor de bereiding van dranken.

Gerelateerde producten